第58章 闭关（2/2）

“太好了，原来萝卜汁真的能解酒！”

麦穗高兴极了，连忙趴在吉吉面前，“吉吉，我现在需要进空间去摘几朵花，可以吗？”

吉吉点了点头，咬着她的袖子，麦穗眼前一晃，便进了山洞。

她熟门熟路地往百花洞里走，来到之前摘酒花的地方，“哎？之前我摘的那朵花又长出来了？”

吉吉进了空间精神就好多了，它一边在旁边的草地上打滚，一边等着麦穗摘花。麦穗在每一排花盆里，选颜色最深的各摘了一朵，“好了，吉吉，我们走吧！”

吉吉“喵”了一声，麦穗便回到了屋里。

十多花一字排开摆在麦穗面前，麦穗突然有些犯愁，“吉吉，我发现自己太贪心了，一次摘了这么多花出来，该怎么保存呢？配酒也不是一下子就能成功的啊？这些花凋谢了可怎么办？”

吉吉咬着她的裤脚往屋外拖，屋外摆着几个陶缸，是以前的屋主用来接雨水的。吉吉对着这些陶缸叫了几声，麦穗皱着眉头想了半天，“把花放进陶缸里？那有什么用？和放在外面不是一回事吗？”

吉吉还是对着陶缸叫，声音比刚才更急，好像有点生气的样子。

麦穗笑了笑，抱起它，“你不要急嘛，我又听不懂你喵喵喵地在说些什么，这不是要慢慢猜吗？”

她望着陶缸，陶缸中有半缸雨水，莫非这花可以放在水中保存？

“吉吉，你是让我把花泡在水里？”

吉吉“喵”了一声，总算是有些满意的意思。

麦穗嘿嘿一笑，连忙把这屋里能找出来的空陶缸都找出来，大大小小的正好十个。她一一把它们洗刷干净，然后从井里打了水倒进去，又把从空间摘回来的花放进去。

只见那些花沾了水，立刻就像糖一样化掉了，然后里面的水便散发出各种不同的酒味来。

麦穗一一闻过去，“咦，怎么这三缸水没有味道？”

没有味道的三缸水，放的是有多种颜色花瓣的花朵，她本来最期待这三缸水的味道，谁知竟然和之前的白水一样，无色也无味。

“不管了，先把这些陶缸搬进去再说。”

麦穗费了九牛二虎之力，终于把所有的陶缸搬进了里屋。里屋已经放了几十坛忘忧酒，各种年份都有，这也是麦穗特意要求的。

麦穗知道，白酒是需要勾兑的，勾兑并不是作假，而是制酒中非常重要的环节。所谓勾兑，就是同类型、不同酒质的酒进行掺和平衡，使得酒厂出产的酒味道始终保持稳定的口感。一个酒厂最终出产的酒味道好坏，往往决定于酿酒师的勾兑功夫。所以那些名酒往往都有自己的酿酒师，而一个好的酿酒师足以决定一个酒厂的生存和发展。

“真是可惜，杯莫停的勾兑房是整个酒厂最保密的地方，就连我都进不去！”麦穗哀叹了一声，她学的是工商管理，爸爸对她的培养也是重管理轻技术，所以她对白酒行业知之甚多，会的却少。像勾兑这样的技术，她自然也是没有学的。

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